传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员3208:好评
酒店周边像新开发的区域,比较空旷,没什么吃饭比较近的地方,不过现在的外卖服务可以完美的解决这个问题。大润发超市、大娘水饺、新石器烤肉统统能送到。虽然外卖小哥不能上来,要自己下去拿,也说明了酒店安全管理不错。 停车场不算大,有时候车位甚至很紧张。 房间比较大,窗口的浴缸朝西,冬季刚好可以享受到一整天的阳光。建议浴室放个一次性浴缸袋子,有偿使用,客人可以选择。 中央空调效果好,升温速度快。 有荞麦枕头可以提供。 早餐确实和房价不成正比,咖啡机旁提供的咖啡杯并不配套,杯子太小,咖啡机一杯咖啡的量大于杯子的容量,漫溢出来很不得当,另外咖啡机也该好好擦擦了。水果品质一般,像那种58、68一位的低档自助餐水准。放粥的台子面前地面黏腻,鞋子踩上去伴着叽呱怪声有一种被大地宠爱的挽留感。 酒店楼下就是小小的千灯公园,天冷没下去转,就在楼上俯瞰了一下。 千灯古镇就建议不要去了,不如锦溪古镇原生态。
niql:好评
性价比高的一所酒店,环境,卫生都非常好,房间很大
单明:好评
房间不错,一直都在住。服务很好。早餐餐厅和饮料的杯子不干净!很遗憾。